Ibiza-numret
Sant Joan de Labritja, den lugna församlingen i norra Ibiza
Söndagsmarknaden har 25 stånd, kyrkan ovanför torget byggdes 1720, och stränderna, lerbadet och gårdsköken ligger alla inom 11 km från den.
Av Bram VermeerBack roads, calas and Dalt Vila
Sant Joans församlingskyrka finns dokumenterad från 1720, och terrassen framför den bjuder på den bästa gratisutsikten över Labritja-dalen. Nedanför den fyller 25 stånd med hantverk och gårdsprodukter torget varje söndag från 10:00. Det är den enda dagen byn är livlig.
Torget och kyrkan
Església de Sant Joan Baptista ligger på en höjd ovanför bytorget, en låg vitkalkad kyrka med ett enda skepp och kala vita väggar. En ockrafärgad rand ramar in dörren och klockan, en portal med två valv står bredvid huvuddörren och ett kupolt sidokapell buktar ut ur norra väggen. Kapellet byggdes ut från 1726 och byggnaden blev församlingskyrka 1785. Byn är byggd runt den.
Inträdet är gratis och ingen bokning behövs. Interiören är liten, och de tider du bör undvika är söndagens mässor. Ställ dig på terrassen framför och dalen öppnar sig nedanför dig.
Mercat Artesanal de Sant Joan (Plaça d'Espanya och Carrer Mossèn Vicent Ferrer) hålls varje söndag året runt, 10:00 till 16:00. Bockbord med silversmycken, färgat linne och snittblommor trängs på det lilla vitkalkade torget och gränden intill kyrkan, med gårdsprodukter och varm mat bland de 25 platserna. Från 12:00 spelar ett akustiskt band live under träden.
Att strosa runt på marknaden kostar inget, och under bar himmel får hur många som helst plats. Parkeringen i byn är den enda flaskhalsen, så kom före 11:00.
The Giri Café (Plaça d'Espanya) har en djup innergård bakom ett 300 år gammalt hus vid torget. Över 100 krukväxter och klättrande grönska sluter sig kring låga, lyktbelysta bord under träden, mot vita, grovpåslade väggar. Köket är medelhavsmat från gård till bord och strikt säsongsbetonat, priserna är €€€, och det här är byns mest kända kök.
Borden bokas i förväg, och trädgården tar emot privata evenemang. Säsongen öppnade igen 1 april 2026 och stället stänger över vintern, så kolla innan du reser utanför säsongen.
Bistro Mondo (Carrer de sa Cala 13) håller köket öppet 09:00 till 22:00 varje dag, året runt, med baren öppen till midnatt. En skuggig bakgård ligger intill den smala bygränden, med udda bistrostolar kring en vedeldad surdegspizzaugn, och terrassen vetter mot Carrer de sa Cala. Priserna är €€. Gruppmenyer, födelsedagar och catering finns på schemat, och kvällarna med så mycket pizza och pasta du orkar landar på €25 per person. Här får du mat även när de säsongsöppna ställena har slagit igen.
Planera din resa till Ibiza
Aktuella priser från våra bokningspartner.
Gratis avbokning på många rum. Vi kan få provision när du bokar.
Söderut mot Sant Llorenç och Balàfia
Es Pins (Ctra de Sant Joan km 14.8, Sant Llorenç de Balàfia) är ett stenhus vid vägen under stora pinjer, cirka 6 km söder om byn. Här har man lagat mat sedan 1970, och öborna kommer fortfarande för sofrit pagès och arròs de matances, som äts vid enkla träbord intill en lång gammal bar. Bröd med anis kommer ut ur en vedeldad ugn, och grytorna serveras i lergods. Priserna är €€, med en vardagsmeny för €15.
Man tar inga bokningar: först till kvarn. Ett stort sällskap bör komma tidigt och får räkna med att delas upp vid två bord. Köket stänger på onsdagar och varvar ner tidigt på söndagar.
Balàfia ligger cirka 6 km söder om Sant Joan, dit man kommer via en 1 km lång grusväg från Sant Llorenç mellan torrmurade stenmurar. Sju bondhus med platt tak har vuxit samman till ett vitt block på en låg kulle, med två låga försvarstorn ovanför, vita kors målade nära topparna, det ena tornet vitkalkat bara på övre halvan. Husen är från 1500-talet och tornen från 1600- och 1700-talet, byggda som skydd mot berbiska sjörövare. Det är det bäst bevarade exemplet på gammal ibizisk arkitektur.
Att vandra längs de två gränderna är gratis. Husen är bebodda och tornen stängda, så håll besöket litet och tyst och håll dig borta från portarna.
Stränder norr om byn
Cala Benirràs ligger cirka 9 km från torget, en hästskofomad vik med grå kiselstenar och grov sand, inramad av pinjeklädda klippor. Den spetsiga klippön Es Cap Bernat står utanför kusten, rakt i solnedgångens linje, och det här är norra öns berömda solnedgång. Den organiserade trumcirkeln förbjöds redan 2002, men barbröstade trummisar samlas fortfarande på sanden och det spontana trummandet tilltar mot skymningen de flesta kvällar. Klippan och ljuset är det du kommer för, och trummandet kanske inte blir av alls.
Stranden är gratis, solsängarna kostar €7 och parkeringen är avgiftsbelagd. På söndagar stoppas bilarna ovanför viken och en shuttle går från parkeringen vid Can Curune, så planera din transport innan du ger dig av.
Elements Ibiza ligger direkt på Benirràs kiselstenar, en paviljong av drivved och kanvas med vedeldad pizzaugn, juicebar, bohoklädställ och massagecabana, med Es Cap Bernat inramad mellan stolparna. Smoothies, dagens pasta, grillad fisk och pizza kommer ut ur det enda riktiga köket på Benirràs, för €€€. Säsongen pågår från slutet av mars till slutet av oktober.
Bord bokas via telefon eller WhatsApp, och bokning är ett måste i juli och augusti. Det är det enklaste sättet att hålla ett bord till solnedgången. Bröllop och stora sällskap är en del av verksamheten.
Cala Xarraca ligger cirka 6 km norr om byn vid vägen mot Portinatx, en liten vik med mörka kiselstenar inuti rostfärgade klippor. Ljusgrå mineralisk lera sipprar fram ur klipporna, och badande stryker på den på huden och simmar sedan av den i klart, grunt vatten ovan sten. Ovanför viken, på sluttningen, serverar det familjedrivna Restaurante Cala Xarraca grillad fisk och paella från en terrass, för €€.
Stranden är gratis och kräver ingen biljett. Både viken och restaurangen är små, så kom tidigt och boka bordet. Köket stänger från slutet av oktober till påsk.
Far des Moscarter står cirka 11 km längre upp längs vägen vid Portinatx, dit man kommer via en lätt 20-minuterspromenad längs klippan från parkeringen vid Es Portitxol. Tornet är 52 meter högt, randigt i svartvita spiraler ovanför kal klipptopp och pinjesnår, och det är Balearernas högsta fyr. Det är den klassiska utsiktsplatsen för norra udden.
Promenaden är gratis och stigen går längs klippkanten, där stupen saknar staket. Tornets insida är inte öppen. För en halvdag till fots täcker en 12 km lång rundslinga samma udde.
Österut mot Cala de Sant Vicent
Cova des Culleram ligger cirka 7 km längs den slingrande vägen som sluttar från Sant Joan ner till Cala de Sant Vicent. Grottmynningen öppnar sig högt uppe i en pinjeklädd bergssluttning ovanför en havsvik, och en brant metallgång och trappor klättrar uppför klippan till droppstenssalar. Detta var öns viktigaste puniska helgedom, där hundratals terrakottafigurer av gudinnan Tanit har hittats.
Räkna med 20 minuters uppförsbacke från parkeringen. Inträdet är gratis och kräver ingen biljett. Den har bara öppet april till oktober, tisdag till söndag, 10:00 till 14:00. Trapporna är smala och salarna små, så besökarna släpps in turvis.
Can Gat (vid strandpromenaden i Cala de Sant Vicent) ligger cirka 8 km österut över kullen, en vit terrass med bord några meter ovanför sanden och ön Tagomago vid horisonten. Samma familj har drivit stället sedan början av 1960-talet, och lokalbefolkningen skickar dig hit för bullit de peix, hummerris och ibiziska räkor, för €€€. Platta paellapannor och hela röda räkor på is står i blickfånget från borden.
Ring i förväg om du vill ha risrätterna, som lagas på beställning. Köket håller öppet genom mellansäsongen, när de andra köken längs kusten har stängt.
Middag på Salvia
Salvia (Ctra de Sant Miquel km 10.2) serverar i trädgården på Ca Na Xica Hotel & Spa, cirka 8 km från Sant Joan. Terrassen är levande ljusbelyst bland torrmurade terrasser och olivträd, med en stilla pool upplyst bakom borden. Pablo Carrizo, som har lagat mat på elBulli och El Celler de Can Roca, sätter samman en blind avsmakningsmeny av km-0-grönsaker från ön, upplagd rätt för rätt. Varmrätterna ligger på €39 till €49, och priserna är €€€€. Det är norra öns seriösa destination för middag.
Gäster som inte bor på hotellet äter här efter bokning. Matsalen är liten och öppningsdagarna få, så boka i god tid.
Var du ska sova
Finca Can Martí (Venda de Ca's Ripolls) ligger en kort bilresa från torget, en 400 år gammal vitkalkad lantgård med takbalkar av sabina i terrasserade fruktträdgårdar. Gården omfattar 17 hektar ekologisk mark som drivs med solenergi och regnvattenbevattning, och man badar i en naturlig damm. En yogaterrass vetter mot de norra kullarna, och gårdsbutiken säljer hemgjorda sylter och konserver. Priserna är €€€, och det är den mest lantliga platsen att sova på i församlingen.
Stället har ett fåtal sviter och lägenheter, vilket passar ett par, en familj eller en liten grupp som tar hela stället. Det är inget partyhus.
Atzaró Agroturismo Hotel (Ctra de Sant Joan km 15) är en 300 år gammal finca i apelsinlundar, granne med Es Pins, med en 43 meter lång bassäng med svart botten, kantad av palmer och dagbäddar. Hotellet har en marockansk hammam, snidade indiska dörrar och vita loggior. Flera pooler, restauranger och spahuset samsas med en välkänd bröllops- och evenemangsverksamhet, och hotellrummen bokas direkt i block. Priserna är €€€€. Det ligger utanför församlingens gräns, och stilen är polerad lyx.
Dagar, stängningar och bokningar
Es Pins stänger på onsdagar, Cova des Culleram har öppet tisdag till söndag från april till oktober, och The Giri Café, Elements Ibiza och restaurangen ovanför Cala Xarraca stänger alla över vintern, vilket lämnar Bistro Mondo och Can Gat för de lugna månaderna. Boka Salvia och Elements i förväg, och planera en söndag kring marknadsparkeringen och shuttlen till Benirràs.
Galleri
Sant Joan de Labritja i bilder
Sant Joan de Labritja – dina frågor
När är marknaden i Sant Joan, och var?
Varje söndag året runt, 10:00 till 16:00, på Plaça d'Espanya och Carrer Mossèn Vicent Ferrer. Runt 25 stånd säljer hantverk, gårdsprodukter och varm mat, och livemusiken börjar 12:00. Det är gratis att strosa runt, men parkeringen fylls, så kom före 11:00.
Finns det fortfarande en trumcirkel på Cala Benirràs?
Den organiserade trumcirkeln har varit förbjuden sedan 2002. Spontant trummande tilltar fortfarande mot skymningen de flesta kvällar, även om det vissa kvällar inte blir av. På söndagar måste bilarna stanna ovanför viken, och en shuttle går från parkeringen vid Can Curune.
Var kan jag äta i Sant Joan på vintern?
Bistro Mondo på Carrer de sa Cala 13 lagar mat 09:00 till 22:00 alla dagar året runt, med baren öppen till midnatt. Can Gat vid Cala de Sant Vicent håller öppet genom skuldersäsongen. The Giri Café, Elements Ibiza och restaurangen ovanför Cala Xarraca stänger över vintern.
Kan man gå in i Cova des Culleram?
Ja. Inträdet är gratis, ingen biljett behövs, april till oktober, tisdag till söndag, 10:00 till 14:00. Räkna med 20 minuters uppförsbacke från parkeringen och var beredd på att vänta på din tur, för trappstegen är smala och kamrarna små.
Kan man besöka tornen i Balàfia?
De två gränderna genom byn är fria att promenera i, men husen är privata och bebodda, och tornen är stängda. Håll besöket litet och stilla, och stanna utanför portgångarna. En 1 km lång grusväg från Sant Llorenç leder in.
